Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022
Weißwein | Österreich | Südsteierrmark
Wertige Interpretation der steirischen Paradesorte mit den typischen Sauvignon Merkmalen; schöne Fruchtkonzentration; animierend und lebendig; zupackend und reichhaltig.
Sehr überzeugend!
Der traditionell aus mehreren Lagen geerntete Sauvignon Blanc zeigt die typischen, vielschichtigen Sauvignon-Merkmale; pointierte Aromatik nach Stachelbeere, etwas Holunder, etwas Paprikaschoten und eine Prise Cassislaub.
Balanciert, schöne klassische schotige Richtung, kommt einem mit offenen Armen entgegen; gewisser, mineralischer Kern, viel Sortenspiel, ehrlicher Wein, grüne und gelbe Paprika, leicht salzig, pfeffrige Würze im verspielten Finale, weich im Finish ( Vinaria )
Ausbau im Edelstahltank
ideal zu leichten Fischgerichten, Ziegen- und Schafskäse und grünen Gemüsegerichten
Das Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg zählt zu den besten und eenommierten Spitzenweingütern in der Südsteiermark. Rund um das Anwesen am Kranachberg werden etwa 27 ha Rebfläche kultiviert. Zahlreiche Auszeichnungen (Landessieger 2019, 2016, 2015, 2013, 2009 & 2008, AWC Sieger 2010, 2009 & 2008 usw.) bestätigen das kompromisslose Qualitätsstreben von Peter Skoff und seinen Söhnen Markus und Peter jun.
Vinaria 2023: 3 / 5 Sterne - 15,6 / 20 Punkte
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