Vermentino 2023 Toscana IGT - BIO
Weißwein | Italien | Toskana
Dieser Vermentino 2023 ist eine delikate Symphonie. Duftende und romantische Noten lassen unsere Gedanken zu einer Terrasse mit Meerblick schweifen. Weisse Blüten, Zitronen und exotische Früchte. Eine Oase des Friedens.
Gut gekühlt und jung getrunken steht dieser Vermentino für die pure Lebenslust Italiens.
Gut gekühlt und jung getrunken steht dieser Vermentino für die pure Lebenslust Italiens.
100% Vermentino IGT Maremma, Toskana
Vermentino ist die weiße Rebsorte der toskanischen Küste schlechthin, aus ihr lassen sich frische, fruchtige Weißweine mit feiner Mineralität gewinnen, die nach Sommergräsern und nach Quitte und Birne duften. Für uns ist dieser Vermentino, ausschließlich im Edelstahl ausgebaut, Ausdruck der Lebensfreude Italiens – er eignet sich als leichter und delikater Weißwein besonders gut als Apéritif oder Begleiter zu Meeresfrüchten.
selektive Handlese, gewachsen auf Ton- und Kalksteinboden mit einer Pflanzdichte von 5.555 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet. Pressen der ganzen Beeren; keine malolaktische Gärung. Ausbau für 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, danach Abfüllung bei leichter Filtration.
Brillantes Blassgold mit Nuancen von Silberweiss. Ausdrucksstarke Noten von Grapefruit, weißem Pfirsich und Birne mit Anklängen von Limette und weißen Blüten. Am Gaumen frischer und abgerundeter Eingang mit weißem Pfirsich, Litchee und Schiefer; im Abgang eine feine Säure.
IT BIO 014
Vermentino ist die weiße Rebsorte der toskanischen Küste schlechthin, aus ihr lassen sich frische, fruchtige Weißweine mit feiner Mineralität gewinnen, die nach Sommergräsern und nach Quitte und Birne duften. Für uns ist dieser Vermentino, ausschließlich im Edelstahl ausgebaut, Ausdruck der Lebensfreude Italiens – er eignet sich als leichter und delikater Weißwein besonders gut als Apéritif oder Begleiter zu Meeresfrüchten.
selektive Handlese, gewachsen auf Ton- und Kalksteinboden mit einer Pflanzdichte von 5.555 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet. Pressen der ganzen Beeren; keine malolaktische Gärung. Ausbau für 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, danach Abfüllung bei leichter Filtration.
Brillantes Blassgold mit Nuancen von Silberweiss. Ausdrucksstarke Noten von Grapefruit, weißem Pfirsich und Birne mit Anklängen von Limette und weißen Blüten. Am Gaumen frischer und abgerundeter Eingang mit weißem Pfirsich, Litchee und Schiefer; im Abgang eine feine Säure.
IT BIO 014
Weinart
Weißwein
Rebsorte
100% Vermentino
Jahrgang
2023
Trinkempfehlung
-2026
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Toskana
Erzeuger
Alkoholgehalt
13,00 % Vol.