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Weingut Josef und Helga Rosenberger
Leisergasse 29
A - 3495 Rohrendorf / Krems
Auf einer unserer Rad- und Weintouren durch das Kremstal haben wir das Familienweingut Josef und Helga Rosenberger in Rohrendorf kennengelernt.
Das Anwesen ist bereits seit dem Jahre 1722 in Familienbesitz und bewirtschaftet werden 14 Hektar Weingärten. “Naturnaher Weinbau, speziell die kontrollierte integrierte Produktion, das Leben mit der Natur und der Einsatz moderner Kellereitechnik zählen zu den wichtigsten Grundlagen der Philosophie der Familie Rosenberger. Der Mond spielt dabei eine bedeutende Rolle. Die Weinlese und die weitere Verarbeitung, wie umziehen, filtrieren und abfüllen, erfolgen nach dem richtigen Zeitpunkt der Mondphasen.” Kurzum: Die Herausforderung des Winzers besteht darin, so Josef Rosenberger, die unterschiedlichen Ansprüche der Natur mit technischem Einsatz optimal und ökologisch zu vereinen.
Eine Besonderheit, die Josef Rosenberger besonders gerne betont ist: 'Unsere Weine sind vegan, d.h. wir verwenden für die Schönung der Weine nur pflanzliche und mineralische Mittel'.
Im Jahre 2008 wurde nach einer fünfjährigen Planungsphase und einer 16-monatigen Bauzeit ein völlig neu konzipiertes Weingut fertiggestellt. Dieser Neubau wurde nötig zur Vereinfachung von Arbeitsabläufen, aus Platzmangel und um weiterhin Spitzenweine produzieren zu können. Außerdem wurde ein Gästehaus mit vier großräumigen, wunderschönen Zimmern integriert.
Aus der Vielzahl der Gewächse haben wir uns bei einer Verkostung für zwei außergewöhnliche Rotweine entschieden, die wir unbedingt in unser Portfolio aufnehmen wollten; zwei überaus gelungene Rotweine ( Cabernet Sauvignon und Blauer Burgunder) mit enorm viel Charakter und Reserven, wie man sie im Kremstal mit Sicherheit nicht oft findet.
Unser Tipp:
Das wunderschöne Gästehaus von Helga und Josef Rosenberger mit traumhaften, komfortablen Gästezimmern und einem herrlichen Ausblick in die Weinberge. Das Gästehaus besteht aus 4 großräumigen Zimmern mit Loggia und einem behindertengerechten Appartement mit kleiner Küche. Jedem Gästezimmer ist eine Weinsorte gewidmet und man hat einen wunderschönen Ausblick auf den Rohrendorfer Weinberg.
Sie genießen hier Urlaubstage am Winzerhof Rosenberger in der 4 – Blumen Kategorie.
Das Anwesen ist bereits seit dem Jahre 1722 in Familienbesitz und bewirtschaftet werden 14 Hektar Weingärten. “Naturnaher Weinbau, speziell die kontrollierte integrierte Produktion, das Leben mit der Natur und der Einsatz moderner Kellereitechnik zählen zu den wichtigsten Grundlagen der Philosophie der Familie Rosenberger. Der Mond spielt dabei eine bedeutende Rolle. Die Weinlese und die weitere Verarbeitung, wie umziehen, filtrieren und abfüllen, erfolgen nach dem richtigen Zeitpunkt der Mondphasen.” Kurzum: Die Herausforderung des Winzers besteht darin, so Josef Rosenberger, die unterschiedlichen Ansprüche der Natur mit technischem Einsatz optimal und ökologisch zu vereinen.
Eine Besonderheit, die Josef Rosenberger besonders gerne betont ist: 'Unsere Weine sind vegan, d.h. wir verwenden für die Schönung der Weine nur pflanzliche und mineralische Mittel'.
Im Jahre 2008 wurde nach einer fünfjährigen Planungsphase und einer 16-monatigen Bauzeit ein völlig neu konzipiertes Weingut fertiggestellt. Dieser Neubau wurde nötig zur Vereinfachung von Arbeitsabläufen, aus Platzmangel und um weiterhin Spitzenweine produzieren zu können. Außerdem wurde ein Gästehaus mit vier großräumigen, wunderschönen Zimmern integriert.
Aus der Vielzahl der Gewächse haben wir uns bei einer Verkostung für zwei außergewöhnliche Rotweine entschieden, die wir unbedingt in unser Portfolio aufnehmen wollten; zwei überaus gelungene Rotweine ( Cabernet Sauvignon und Blauer Burgunder) mit enorm viel Charakter und Reserven, wie man sie im Kremstal mit Sicherheit nicht oft findet.
Unser Tipp:
Das wunderschöne Gästehaus von Helga und Josef Rosenberger mit traumhaften, komfortablen Gästezimmern und einem herrlichen Ausblick in die Weinberge. Das Gästehaus besteht aus 4 großräumigen Zimmern mit Loggia und einem behindertengerechten Appartement mit kleiner Küche. Jedem Gästezimmer ist eine Weinsorte gewidmet und man hat einen wunderschönen Ausblick auf den Rohrendorfer Weinberg.
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