PURIST 2022 VDP.Gutswein trocken
Weißwein | Deutschland | Pfalz
Der PURIST ist ein druckvoller und komplexer Weisswein der durch seine Kombination aus typischer Rebsorten Aromatik und feiner Säure die Herzen der Riesling Liebhaber höherschlagen lässt.
VDP. Gutswein
Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg mit einem Rebenalter von über 50 Jahren. Sie wurden Mitte Oktober per selektiver Handlese geerntet . Die ausgereiften Früchte wurden anschließend mittels Ganztraubenpressung gekeltert. Die Vorklärung erfolgte durch natürliche Sedimentation sowie einer spontanen Gärung im Edelstahltank.
Die Geschichte des Weingutes geht auf das Jahr 1711 zurück. Die heutige Betriebsinhaberin ist Barbara Acham mit Ihrem Mann Vinzenz Trösch. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen von Forst, Deidesheim und Ruppertsberg und ist seit 2011 Bio Zertifiziert.
Bio Wein, DE-OKÖ-003, Deutsche Landwirtschaft
Schraubverschluss
Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg mit einem Rebenalter von über 50 Jahren. Sie wurden Mitte Oktober per selektiver Handlese geerntet . Die ausgereiften Früchte wurden anschließend mittels Ganztraubenpressung gekeltert. Die Vorklärung erfolgte durch natürliche Sedimentation sowie einer spontanen Gärung im Edelstahltank.
Die Geschichte des Weingutes geht auf das Jahr 1711 zurück. Die heutige Betriebsinhaberin ist Barbara Acham mit Ihrem Mann Vinzenz Trösch. Der Betrieb bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen von Forst, Deidesheim und Ruppertsberg und ist seit 2011 Bio Zertifiziert.
Bio Wein, DE-OKÖ-003, Deutsche Landwirtschaft
Schraubverschluss
Weinart
Weißwein
Rebsorte
100% Riesling
Jahrgang
2022
Trinkempfehlung
-2026
Herkunftsland
Deutschland
Anbauregion
Pfalz
Erzeuger
Alkoholgehalt
12,0 % Vol.
Säuregehalt
6,9 g/l
Restsüße
3,1 g/l