Die DOC für den Morellino di Scansano liegt in der südlich toskanischen Maremma bei Grosseto und erhielt im Jahre 1978 den DOC-Status, im Jahre 2007 dann den DOCG-Status.
Hier nahe dem Örtchen Scansano führt Alberto Tanzini seine 18,5 Hektar große Azienda Agricola Roccapesta und produziert jährlich ca. 100.000 Flaschen.
Das Terroir, wo die Reben wachsen, ist eine Mischung aus Felsen und Lehm und ist schwierig und mühsam zu bearbeiten. Das Klima ist hier typisch mediterran. Heiße, sonnige Tage abwechselnd mit kühlen, sternenklaren Nächten. Gelegentlich kurze Regenfälle, manchmal äußerst heftig, die es dann manchmal schaffen, das schöne Sommerwetter zu unterbrechen.
Die alten Weinberge, die in den 1970er Jahren gepflanzt wurden, paaren sich mit den neueren Weingärten, wo mehr als zwanzig ausgewählte Sangiovese Klone wachsen.
Die Azienda Roccapesta stellt eigentlich nur einen Rotwein her, und diesen in verschiedenen Interpretationen. Alle Bemühungen und Methoden basieren darauf, Morellino - Weine von allerhöchster Qualität und Güte herzustellen, Weine die aber auch ideal geeignet sind für eine mittel- und langfristige Lagerung. Außergewöhnlich für das Gut ist auch eine äußerst genaue und akribische Traubenselektion. Es wird ausschließlich nur perfekt ausgereiftes und gesundes Lesegut verwendet. Des weiteren dauert die Mazeration der Weine außergewöhnlich lange. Das gelingt insofern auch gut, weil die Gegend hier auch sehr viel sonniger ist - dies macht die Weine von Roccapesta weicher und zugänglicher. Auch Nachhaltigkeit ist den Tanzinis überaus wichtig, denn der Respekt vor dem Terroir lässt letztendlich diese begeisternden Weine mit großem Alterungspotential enstehen.
Wir haben bei der Degustation Morellino Weine kennen gelernt, die wir bis dato noch nicht getrunken haben. Ausgesprochen überrascht waren wir aber bei einer Vertikale vom Roccapesta Morellino 2011 bis 2015. Diese Morellino hatte eine Frische, eine Komplexität, eine Reichhaltigkeit und eine außergewöhnliche Struktur - wir waren von den Socken.
Nach dieser Verkostung war uns sofort klar diese TOP-Weine in unser Angebot mit aufzunehmen, denn sie beeindrucken mit viel Fruchtpower bei reifer und harmonischer Säurestruktur und verkörpern Morellino di Scansano und die Maremma in Perfektion.
unser Restauranttip: Trattoria Verdiana in 58050 Loc. Ponticello di Montemerano ( GR )
Diese ausgesprochene kulinarische Adresse ist nicht leicht zu finden, denn hier in der tiefsten Maremma versagt auch auch das neueste Navi.