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Tenuta Agricola Il Molino di Grace
Localita il Valone
50022 Panzano in Chianti
Die Villa Castagnoli und das dazugehörige Weingut II Molino di Grace befinden sich in Volano bei Panzano in Chianti. Beides ist seit dem Jahr 1998 im Besitz von Frank Grace, nachdem er und seine Frau sich auf einer Italienreise in die Gegend des Chianti verliebt hatten. Ab dem Beginn des Kaufs hat Frank Grace zusammen mit Gerhard Hirmer das Weingut modernisiert und auf die organische und nachhaltige Produktion umgestellt. 2002 kam der erste Wein auf den Markt. 2003 folgte die erste Anerkennung – verliehen von keinem Geringeren als Gambero Rosso mit „Tre Bicchieri“ und dem Titel „Aufstrebendes Weingut des Jahres“.
Die historische Windmühle (Molino) aus dem 19. Jahrhundert befinden sich vor dem Keller. Die Größe des gesamten Areals beträgt 90 ha, davon sind rund 20 ha mit Weinbergen bepflanzt. Die Vision war und ist elegante Weine mit dem Ausdruck dieses Terroirs zu erzeugen, mit maximalem Respekt für die Umwelt und mit nachhaltigem Ansatz sowohl in den Weinbergen als auch im Keller. Il Molino di Grace ist seit 2010 biologisch zertifiziert, verwendet werden nur natürlicher Dünger und keine Bewässerung. Die Erträge werden niedrig gehalten, um qualitativ hochwertige Trauben zu gewährleisten. Es wird eine grüne Ernte durchgeführt, um niedrige Erträge und Konzentrationen zu erzielen. Alle Trauben werden selektiv von Hand geerntet.
Das Gebiet von Panzano war eines der ersten biologisch bewirtschafteten Bezirke in Italien, einzigartig in der Welt, erzeugen hier 90% der Weingüter biologische oder biodynamische Weine. Frank Grace: „Ein großartiger Wein drückt immer eine starke territoriale Dimension aus und diese hat ihren Ursprung im Weinberg und niemals im Keller. Wir wollen ausdrücklich Weine so Frank weiter, die elegant sind, gepaart mit einer sorgfältigen Verwendung von Eichenholz zum Altern des Weins.
Das Weingut mehrfach ausgezeichnet und zählt zu den besten Boutique-Weingütern Italiens. Auf den felsigen Parzellen stehen hauptsächlich Sangiovese Trauben im Ertrag. Diese werden in den Kellern zu prächtigen Weinen verfeinert. Die Weine verkörpern den Geschmack der Toskana. Inmitten der Chianti Classico Region ist das Weingut ein Garant für herrliche Weine. Die Molino di Grace-Weine sind ein weiterer Triumph für den als Berater fungierenden Önologen Franco Bernabei aus Grevei, der in Italien als eine Koryphäe seines Fachs gilt.
Wir freuen uns sehr, ihnen diese kleine Boutique - Weingut auf dessen Areal es seit über 350 Jahren Weinberge gibt, in unserem Portfolio zu präsentieren.
Die historische Windmühle (Molino) aus dem 19. Jahrhundert befinden sich vor dem Keller. Die Größe des gesamten Areals beträgt 90 ha, davon sind rund 20 ha mit Weinbergen bepflanzt. Die Vision war und ist elegante Weine mit dem Ausdruck dieses Terroirs zu erzeugen, mit maximalem Respekt für die Umwelt und mit nachhaltigem Ansatz sowohl in den Weinbergen als auch im Keller. Il Molino di Grace ist seit 2010 biologisch zertifiziert, verwendet werden nur natürlicher Dünger und keine Bewässerung. Die Erträge werden niedrig gehalten, um qualitativ hochwertige Trauben zu gewährleisten. Es wird eine grüne Ernte durchgeführt, um niedrige Erträge und Konzentrationen zu erzielen. Alle Trauben werden selektiv von Hand geerntet.
Das Gebiet von Panzano war eines der ersten biologisch bewirtschafteten Bezirke in Italien, einzigartig in der Welt, erzeugen hier 90% der Weingüter biologische oder biodynamische Weine. Frank Grace: „Ein großartiger Wein drückt immer eine starke territoriale Dimension aus und diese hat ihren Ursprung im Weinberg und niemals im Keller. Wir wollen ausdrücklich Weine so Frank weiter, die elegant sind, gepaart mit einer sorgfältigen Verwendung von Eichenholz zum Altern des Weins.
Das Weingut mehrfach ausgezeichnet und zählt zu den besten Boutique-Weingütern Italiens. Auf den felsigen Parzellen stehen hauptsächlich Sangiovese Trauben im Ertrag. Diese werden in den Kellern zu prächtigen Weinen verfeinert. Die Weine verkörpern den Geschmack der Toskana. Inmitten der Chianti Classico Region ist das Weingut ein Garant für herrliche Weine. Die Molino di Grace-Weine sind ein weiterer Triumph für den als Berater fungierenden Önologen Franco Bernabei aus Grevei, der in Italien als eine Koryphäe seines Fachs gilt.
Wir freuen uns sehr, ihnen diese kleine Boutique - Weingut auf dessen Areal es seit über 350 Jahren Weinberge gibt, in unserem Portfolio zu präsentieren.