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Domdechant Werner'sches Weingut
Rathausstraße 30
65234 Hochheim am Main
Von Basel bis zur Nordsee fließt der Rhein nahezu eintausend Kilometer in nördlicher Richtung – mit einer Ausnahme: von Wiesbaden bis Rüdesheim ändert er sein Flussrichtung für 30 km nach Westen. Hier bilden das rechte Ufer des Rheins und des in gleicher Richtung einmündenden Mains die sanft ansteigenden Südhänge des Rheingaugebirges. Diese Lage mit ihren besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen prägen das Anbaugebiet Rheingau, eines der gesegneten Weinbaugebiete Deutschlands
Die Wein- und Sektstadt Hochheim liegt zwar am Main und gehört dennoch mit ihren berühmten Weinlagen und rund 200 Hektar Rebflächen zum Rheingau. Die schöne Weinstadt mit vielen sehenswerten Gutshäusern und Fachwerkhäusern im historischen Stadtkern lädt zu Weinproben in traditionsreichen Gütern und Gasthäusern ein. Seit 1.200 Jahren wird in Hochheim Weinbau betrieben und auch als Sektstadt hat sie sich einen Namen gemacht.
1780 erwarb der Vater des Mainzer Domdechanten Dr. Franz Werner vom Grafen York das Hochheimer Weingut. Domdechant Werner hatte den in den französischen Revolutionskriegen
zerstörten Mainzer Dom vor dem Abbruch gerettet und ihn als Bistumsverweser wieder aufgebaut.
Das Weingut mit dem malerischen Gutshof, dem klassizistischem Gutshaus und den alten Gewölbekellern ist seit Generationen in der Familie. Es wird geleitet vom Eigentümer Dr. Franz Michel in der 7. und Catharina Mauritz in der 8. Generation und ist seit über 80 Jahren ein VDP Mitglied - Verband führender deutscher Weingüter.
14 ha Rebfläche ausschließlich im Südhang, mineralreiches 'Terroir' vorwiegend Muschelkalk, zu über 90% klassifizierte VDP.Große Lagen, bestockt zu 98% mit Riesling und 2% Burgunderreben. Dank der kalkreichen Böden und des günstigen Mikroklimas ist der Riesling hier stets gehaltvoll, extraktreich mit abgerundeter, reifer Säure, sowohl in der trockenen als auch in der fruchtigen Geschmacksrichtung. Der Riesling ist die historische Rebsorte des Rheingaus und gilt weltweit als Königin der Weißweinrebsorten. Für das Weingut ist es daher die logische Konsequenz, sich zu 100 % im Weißweinbereich auf den Riesling zu konzentrieren und ihre Begeisterung für Riesling weltweit zu demonstrieren.
Es werden ausschließlich Weine aus den eigenen Rebflächen gekeltert. Die Weinberge liegen alle in Hochheim / Rheingau, die ältesten Weinstöcke sind über 60 Jahre alt und stehen in den historisch bedeutenden Lagen Hochheims: Kirchenstück, Domdechaney und Hölle. Das Streben nach bestmöglicher Qualität findet Bestätigung durch höchste Auszeichnungen in internationalen Wettbewerben und Fachzeitschriften.
Wir haben uns für die Rieslinge entschieden, die wie wir meinen das Weingut und das Hochheimer TERROIR am besten repräsentieren.
Die Wein- und Sektstadt Hochheim liegt zwar am Main und gehört dennoch mit ihren berühmten Weinlagen und rund 200 Hektar Rebflächen zum Rheingau. Die schöne Weinstadt mit vielen sehenswerten Gutshäusern und Fachwerkhäusern im historischen Stadtkern lädt zu Weinproben in traditionsreichen Gütern und Gasthäusern ein. Seit 1.200 Jahren wird in Hochheim Weinbau betrieben und auch als Sektstadt hat sie sich einen Namen gemacht.
1780 erwarb der Vater des Mainzer Domdechanten Dr. Franz Werner vom Grafen York das Hochheimer Weingut. Domdechant Werner hatte den in den französischen Revolutionskriegen
zerstörten Mainzer Dom vor dem Abbruch gerettet und ihn als Bistumsverweser wieder aufgebaut.
Das Weingut mit dem malerischen Gutshof, dem klassizistischem Gutshaus und den alten Gewölbekellern ist seit Generationen in der Familie. Es wird geleitet vom Eigentümer Dr. Franz Michel in der 7. und Catharina Mauritz in der 8. Generation und ist seit über 80 Jahren ein VDP Mitglied - Verband führender deutscher Weingüter.
14 ha Rebfläche ausschließlich im Südhang, mineralreiches 'Terroir' vorwiegend Muschelkalk, zu über 90% klassifizierte VDP.Große Lagen, bestockt zu 98% mit Riesling und 2% Burgunderreben. Dank der kalkreichen Böden und des günstigen Mikroklimas ist der Riesling hier stets gehaltvoll, extraktreich mit abgerundeter, reifer Säure, sowohl in der trockenen als auch in der fruchtigen Geschmacksrichtung. Der Riesling ist die historische Rebsorte des Rheingaus und gilt weltweit als Königin der Weißweinrebsorten. Für das Weingut ist es daher die logische Konsequenz, sich zu 100 % im Weißweinbereich auf den Riesling zu konzentrieren und ihre Begeisterung für Riesling weltweit zu demonstrieren.
Es werden ausschließlich Weine aus den eigenen Rebflächen gekeltert. Die Weinberge liegen alle in Hochheim / Rheingau, die ältesten Weinstöcke sind über 60 Jahre alt und stehen in den historisch bedeutenden Lagen Hochheims: Kirchenstück, Domdechaney und Hölle. Das Streben nach bestmöglicher Qualität findet Bestätigung durch höchste Auszeichnungen in internationalen Wettbewerben und Fachzeitschriften.
Wir haben uns für die Rieslinge entschieden, die wie wir meinen das Weingut und das Hochheimer TERROIR am besten repräsentieren.