Verruzzo di Monteverro 2018 Toscana Rosso IGT
Rotwein | Italien | Toskana
Mit seinem mehrheitlichen Anteil an klassischen Bordoleser Trauben reiht sich der Verruzzo unmittelbar in die Familie von Monteverro und Terra di Monteverro ein und trägt die Gene seiner großen Brüder in sich. Die Struktur des Cabernet Sauvignon, die Würzigkeit des Cabernet Franc, die Kraft des Syrah und die Weichheit des Merlot vereinen sich hier zu einem charakterstarken Rotwein voller mediterraner Aromatik und Eleganz.
Rebsorten: 40 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 25 % Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah,
gewachsen auf Ton und Kalkstein mit erodierten Steinen, die Pflanzdichte liegt hier bei 7.575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet, die Lese erfolgt natürlich per Hand
die natürliche Gärung fand in Edelstahltanks statt - 100 % Gravitation, der Ausbau erfolgte 12 Monate in französischen Eichenbarriques und in Edelstahltanks, bei der Abfüllung keine Schönung und nur leichte Filtration.
Dunkle Kirsche mit Anklängen von Rubinrot am Rand. Schöne, explosive Noten von Cassis und Grenadine; dazu Anklänge von Gewürzen, Tomatenstiel und frischem Tabak. Runder und frischer Eingang, der sich zu einem strukturierten Mundgefühl entwickelt; dazu schwarze Johannisbeere, Himbeere und Lavendel. Im Abgang rote Kirsche und Gewürze.
Der Jahrgang 2018:
Nach einer sehr trockenen Saison im Jahre 2017 hatten wir einen ziemlich regenreichen Winter und Frühlingsbeginn; das half die Wasserreserven unserer Böden aufzufüllen, andererseits bestand großes Risiko für Mehltau. Unser Weinbergs-Manager Simone Salamone konnte unseren biologischen Weinberg jedoch mit den richtigen Mitteln im richtigen Moment davor schützen. Die restliche Saison war heiter und ziemlich heiss. Nichtsdestotrotz war die Lese nicht so früh wie im Vorjahr und wir ernteten den Merlot und Syrah erst Ende August, den Cabernet in der zweiten Septemberhälfte mit wundervollen Fruchtaromen.
Julia und Georg Weber verstehen diesen Wein als besonderes Bekenntnis zu ihrem Terroir und benannten ihn nach der nahen Hügellandschaft des Monte Verruzzo – im Italienischen ist „verruzzo“ eine Koseform für das junge Wildschwein (zu deutsch „der kleine Eber“).
gewachsen auf Ton und Kalkstein mit erodierten Steinen, die Pflanzdichte liegt hier bei 7.575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet, die Lese erfolgt natürlich per Hand
die natürliche Gärung fand in Edelstahltanks statt - 100 % Gravitation, der Ausbau erfolgte 12 Monate in französischen Eichenbarriques und in Edelstahltanks, bei der Abfüllung keine Schönung und nur leichte Filtration.
Dunkle Kirsche mit Anklängen von Rubinrot am Rand. Schöne, explosive Noten von Cassis und Grenadine; dazu Anklänge von Gewürzen, Tomatenstiel und frischem Tabak. Runder und frischer Eingang, der sich zu einem strukturierten Mundgefühl entwickelt; dazu schwarze Johannisbeere, Himbeere und Lavendel. Im Abgang rote Kirsche und Gewürze.
Der Jahrgang 2018:
Nach einer sehr trockenen Saison im Jahre 2017 hatten wir einen ziemlich regenreichen Winter und Frühlingsbeginn; das half die Wasserreserven unserer Böden aufzufüllen, andererseits bestand großes Risiko für Mehltau. Unser Weinbergs-Manager Simone Salamone konnte unseren biologischen Weinberg jedoch mit den richtigen Mitteln im richtigen Moment davor schützen. Die restliche Saison war heiter und ziemlich heiss. Nichtsdestotrotz war die Lese nicht so früh wie im Vorjahr und wir ernteten den Merlot und Syrah erst Ende August, den Cabernet in der zweiten Septemberhälfte mit wundervollen Fruchtaromen.
Julia und Georg Weber verstehen diesen Wein als besonderes Bekenntnis zu ihrem Terroir und benannten ihn nach der nahen Hügellandschaft des Monte Verruzzo – im Italienischen ist „verruzzo“ eine Koseform für das junge Wildschwein (zu deutsch „der kleine Eber“).
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvee
Jahrgang
2018
Trinkempfehlung
-2025
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Toskana
Erzeuger
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.