Brunello di Montalcino 2010 DOCG Magnum 1,50 in HK
Rotwein | Italien | Toskana
Unser Fazit: ein ganz großer Wein aus dem TOP - Jahrgang 2010, den die beiden Brüder hier zu einem wirklich erschwinglichen Preis anbieten, aber er braucht noch seine Zeit.
Sichern sie sich eine Magnumflasche dieses "Brunello Jahrhundert-Jahrgangs 2010" von Fornacina.
Auszeichnungen: Robert Parker: 93 Punkte / James Suckling: 95 Punkte / Veronelli: 3 Sterne
Weinbereitung: geerntet in der ersten Dekade vom Oktober, Vinifikation im Edelstahl für ca. 30 Tage, nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 36 Monate in tradionellen großen Holzfässern aus slavonischer Eiche, danach bekommt der Brunello noch eine 12 monatige Flaschenreife bevor er in der Verkauf kommt.
Von diesem Jahrgang wurden ca. 7.000 Flaschen erzeugt.
Simone Bilorsis 2010er Brunello di Montalcino weist eine dunkle, aber klare Granatfarbe mit einem schalen orangefarbenem Rand auf. Laut Antonio Galloni ist dieser Brunello aufffallend unter den vielen anderen. Er hat ein festes Rückgrat sowie eine tiefe und ausdrucksvolle Struktur und ist sehr konzentriert. Nach einiger Zeit im Glas zeigt dieser ausdrucksvolle Brunello seine Persönlichkeit. Lavendel, Rauch, Leder und Lakritze öffnen sich in dem Glas und es gesellen sich beträchtliche Schichten von Komplexität hinzu. Die Tannine sind sehr präsent und kräftig. Er wirkt jetzt wenig adstringierend und macht noch nicht ein perfektes Bild (noch) nicht, aber das Warten wird sich lohnen.
Jahrgangsbewertung des Consorzio Brunello di Montalcino: Jahrgang 2010: 5 Sterne von 5
Auszeichnungen:
Robert Parker: 93 Punkte / James Suckling: 95 Punkte / Veronelli: 3 Sterne
WineEnthusiast: 90/100 Punkte
IT BIO 006 B 1295