Cabernet Sauvignon Rose' SEKT 2020
Schaumwein | Österreich | Kamptal
Durch die helle Pressung des roten Cabernet Sauvignon entsteht ein interessantes Aromaspiel. Ein verspielter Sekt, hochelegant, voller Chic und Charme der Lebensfreude versprüht.
Der ideale Start für einen prickelnden Abend!
Der ideale Start für einen prickelnden Abend!
Die Sorte Cabernet Sauvignon bringt fruchtbetonte Weine hervor.
Helles Lachsrosa, frisch-fruchtige Nase, Waldbeeren und Schlehen, Silberreflexe, zartes Moussex. Feine rote Beerenfrucht, ein Hauch von Erdbeeren und Orangenzesten, expressiv im Rückgeschmack, mittlerer Körper fruchtsüß und saftig mit feiner Struktur, Cassis im Abgang, salzig im Nachhall, bleibt gut haften, geschmeidiger Trinkfluss. ( degorgiert 08/22 )
Die Steininger Sekte spiegelen den Sorten- und Jahrgangscharakter der Weine in feinster Form wider. Ob Grüner Veltliner, Muskateller, Burgunder oder Pinot Noir, jeder Einzelene zeigt seinen Speziellen Sortentypus. Alle Sekte werden nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Durch die Reifung auf der Feinhefe wird die Perlage elegant eingebunden. So einsteht der Steininger Sekt - die edelste Form des Weines.
Speisenempfehlungen: Schaumweine sind kulinarisch vielseitig einsetzbar; köstlich wird dieser Sekt zu feinen Rohschinken schmecken, zu Carpaccio oder Beef Tartare, versuchen Sie ihn außerdem einmal zu einem Pilzrisotto oder zu (nicht zu süßen) Desserts, vor allem auf Früchtebasis.
Falstaff Wein Guide 20/22: 92 / 100 Punkte
WEIN GUIDE Medianet 2022: 91+ / 100 Punkte
Gault Millau 2023: 16,5 / 20 Punkte
Helles Lachsrosa, frisch-fruchtige Nase, Waldbeeren und Schlehen, Silberreflexe, zartes Moussex. Feine rote Beerenfrucht, ein Hauch von Erdbeeren und Orangenzesten, expressiv im Rückgeschmack, mittlerer Körper fruchtsüß und saftig mit feiner Struktur, Cassis im Abgang, salzig im Nachhall, bleibt gut haften, geschmeidiger Trinkfluss. ( degorgiert 08/22 )
Die Steininger Sekte spiegelen den Sorten- und Jahrgangscharakter der Weine in feinster Form wider. Ob Grüner Veltliner, Muskateller, Burgunder oder Pinot Noir, jeder Einzelene zeigt seinen Speziellen Sortentypus. Alle Sekte werden nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Durch die Reifung auf der Feinhefe wird die Perlage elegant eingebunden. So einsteht der Steininger Sekt - die edelste Form des Weines.
Speisenempfehlungen: Schaumweine sind kulinarisch vielseitig einsetzbar; köstlich wird dieser Sekt zu feinen Rohschinken schmecken, zu Carpaccio oder Beef Tartare, versuchen Sie ihn außerdem einmal zu einem Pilzrisotto oder zu (nicht zu süßen) Desserts, vor allem auf Früchtebasis.
Falstaff Wein Guide 20/22: 92 / 100 Punkte
WEIN GUIDE Medianet 2022: 91+ / 100 Punkte
Gault Millau 2023: 16,5 / 20 Punkte
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
100% Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2020
Trinkempfehlung
-2025
Herkunftsland
Österreich
Anbauregion
Kamptal
Erzeuger
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
6,5 g/l
Restsüße
6,5 g/l