Impressum | Datenschutz         Login
Spätburgunder 2018 feinherb
Rotwein | Deutschland | Ahr
Eine Spätburgunder Lagencuvee' mit viel Dichte, Substanz und mit dezenter Restsüße aus den Lagen in Bad Neuenahr - Ahrweiler, Dernau und Rech.
Duft nach Waldbeeren und Erdbeeren, kraftvoll, harmonisch, volumig mit dezenter Restsüße.

Die ausgesuchten Weinberge für den Stodden Spätburgunder sind Steil- und Hanglagen. Die Ausrichtung der Lagen ist süd- und südöstlich. Die Böden sind ein Sand-Lehmgemisch mit teilweise sehr hohem Steinanteil.

Die handgelesenen Trauben wurden ohne Stiele 14 Tage temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau (malolaktische Gärung) fand, wie der Ausbau und die Reifung, in alten 1000-Liter-Eichenfässern statt.

Empfohlen zu: Sauerbraten, Käse, feinem Fruchtdessert

Der Jahrgang 2018:
2018 ... , ein Jahr mit einem Bilderbuchsommer, der absolut gesundes Lesegut hervorbrachte.
Es war erneut ein Jahr der Wetterextreme.Nachdem die Wasserspeicher des Bodens durch die kräftigen Regenfälle im Januar gut gefüllt waren, sorgten die kalten Temperaturen im Februar und März für einen Austrieb ab Mitte April. Danach begann die ungewöhnlich stabile Schönwetterperiode, die bis zur Lese anhielt.Die Regentage im Sommer konnte man an der Ahr an den Fingern einer Hand ablesen.
Das Weinjahr 2018 ist ein absoluter Spätburgunderjahrgang. Durch konsequente Traubenteilung konnte man eine sehr lockere Beerenstruktur und in Konsequenz eine sehr gut Farbausbeute erzielen. Zur Freude der Winzer ein herausragendes Jahr mit überdurchschnittlich hohen Öchslegraden.
Weinart
Rotwein
Rebsorte
100% Spätburgunder
Jahrgang
2018
Herkunftsland
Deutschland
Anbauregion
Ahr
Erzeuger
Alkoholgehalt
13,00 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restsüße
12,8 g/l
16,00 €
21,33 € / l
* inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: Sofort Verfügbar
In den Warenkorb
Kontakt
Rudi Kroll
E-Mail: wein@wein-kroll.de
Telefon: 08841 / 6172 - 0
Lindenburgweg 3
D - 82418 Murnau am Staffelsee