Der Camartina ist ein aussergewöhnlicher Wein, der eine enorme Fruchttiefe bei gleichzeitiger Eleganz aufweist. In seinem einnehmenden Brombeer- und Sauerkirschduft finden sich auch erdige, pflanzliche und mineralische Noten. Am Gaumen klare Konturen, schöne Präzision und exakt bemessene Säure, die in dem langen Nachhall für Halt sorgt. Ein Wein von absoluter Spitzenklasse!
Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon - 30% Sangiovese, 18 Monate in franz. Barriques ( 60% Erstbelegung - 40% neu )
Durchschnittsertrag: Cabernet Sauvignon 25 hl/ha - Sangiovese 35 hl/ha