„Nachhaltig Austria“
Der umweltrelevante Fussabdruck eines Weinbaubetriebes wird immer wichtiger, Konsumenten (m/w) sind deutlich sensibler geworden. Vor diesem Hintergrund wächst die Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ rasant.
,,Weil es Weinliebhabern nicht egal ist, was drin ist, wo es herkommt und wie es gemacht wurde. Was für Lebensmittel im Allgemeinen die Regel ist, gilt für das höchstpersönliche Genussprodukt Wein noch viel mehr.
Die Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ wächst von Jahr zu Jahr rasant. Nachhaltig ist eben mehr als „nur“ Bio, ist auch mehr als „nur“ CO2 reduzieren. „Nachhaltig Austria“ ist die Zertifizierung für umfassendes, umweltschonendes und langfristig denkendes Wirtschaften eines ganzen Betriebes.
Auf die Gesamtbilanz aller Faktoren kommt es nämlich an, nicht auf einzelne Maßnahmen. Immer mehr Winzer aus Niederösterreich schaffen dieses wichtige Zertifikat; für ihren Wein, für ihre Kunden und auch – oder vor allem – für ihre Kinder, für die nächste Generation. Auf diese Entwicklung sind wir wirklich stolz.''
Quelle: Wein Niederösterreich Marketing
,,Weil es Weinliebhabern nicht egal ist, was drin ist, wo es herkommt und wie es gemacht wurde. Was für Lebensmittel im Allgemeinen die Regel ist, gilt für das höchstpersönliche Genussprodukt Wein noch viel mehr.
Die Zertifizierung „Nachhaltig Austria“ wächst von Jahr zu Jahr rasant. Nachhaltig ist eben mehr als „nur“ Bio, ist auch mehr als „nur“ CO2 reduzieren. „Nachhaltig Austria“ ist die Zertifizierung für umfassendes, umweltschonendes und langfristig denkendes Wirtschaften eines ganzen Betriebes.
Auf die Gesamtbilanz aller Faktoren kommt es nämlich an, nicht auf einzelne Maßnahmen. Immer mehr Winzer aus Niederösterreich schaffen dieses wichtige Zertifikat; für ihren Wein, für ihre Kunden und auch – oder vor allem – für ihre Kinder, für die nächste Generation. Auf diese Entwicklung sind wir wirklich stolz.''
Quelle: Wein Niederösterreich Marketing