;
Az. Vitivinicola Grigolli Bruno
Via S. Bernardino,10
I - 38065 Mori ( TN )
Das Weingut von Bruno Grigolli ist ein 'großes, kleines' Juwel des Trentino, gelegen im Herzen von Vallagarina, in Mori Vecchio einem kleinen Ort zwischen Rovereto und Riva del Garda. In den 2 Hektar Weinbergen an den steilen Hängen sind hauptsächlich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc gepflanzt. Diese bringen auf den heimischen Tonböden in Verbindung mit den besonderen klimatischen Verhältnissen hervorragende Ergebnisse.
Die Weinberge sind auf terrassenförmigen, steilen Rieden unterhalb von dicht bewaldeten Hängen und oberhalb der Stadt angelegt. Das Erziehungssystem ist "Guyot semplice", typisch für die klassischen Haut-Mèdoc Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Das günstige Mikroklima des südlichen Vallagarina-Tals, das sich durch einen beträchtlichen Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht und die Südost-Ausstellung auszeichnet, trägt dazu bei, die Beerenhaut zu verstärken, die Aromen intensiver zu machen und eine perfekte Traubenreife zu ermöglichen.
Das Weingut ist hier bestens bekannt für seine herausragenden Rotweine, die sowohl in der Struktur und im eleganten Stil, alsauch mit einer faszinierenden Komplexität in der obersten Liga mitspielen können. Die Weine sind in Brunos Philosophie, obwohl sie sehr dicht sind eher auf Finesse als auf allzu große Konzentration ausgebaut. Drei rebsortenreine Weine und eine herausragende Cuvee' versprechen allerhöchsten Weingenuss. Garantiert !!
Die Weinberge sind auf terrassenförmigen, steilen Rieden unterhalb von dicht bewaldeten Hängen und oberhalb der Stadt angelegt. Das Erziehungssystem ist "Guyot semplice", typisch für die klassischen Haut-Mèdoc Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Das günstige Mikroklima des südlichen Vallagarina-Tals, das sich durch einen beträchtlichen Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht und die Südost-Ausstellung auszeichnet, trägt dazu bei, die Beerenhaut zu verstärken, die Aromen intensiver zu machen und eine perfekte Traubenreife zu ermöglichen.
Das Weingut ist hier bestens bekannt für seine herausragenden Rotweine, die sowohl in der Struktur und im eleganten Stil, alsauch mit einer faszinierenden Komplexität in der obersten Liga mitspielen können. Die Weine sind in Brunos Philosophie, obwohl sie sehr dicht sind eher auf Finesse als auf allzu große Konzentration ausgebaut. Drei rebsortenreine Weine und eine herausragende Cuvee' versprechen allerhöchsten Weingenuss. Garantiert !!