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Azienda Viniccola Frati Bianchi Sparapani
Via Barchio, 12,
I - 60034 Cupramontana
Im Herzen der Marken nahe dem kleinen Städtchen Cupramontana liegt die 12 Hektar große Azienda Vinicola Frati Bianchi Sparapani.
Die Weinberge des Landguts sind größtenteils mit Verdicchio bepflanzt. Der Verdicchio ist eine weiße Rebsorte, die ausschließlich in den Marken angebaut wird, mit Cupramontana als Weinbau - Hauptstadt. Die Rebe ist sehr nobel, vielseitig und ergiebig. Die Vinifikation ist unverfälscht und gediegen; die Endprodukte sind frische und strukturiertere Weine mit hoher Langlebigkeit.
Die Trauben werden nur dann geerntet und in das Weingut gebracht, wenn sie für jede Art von Weinbereitung den idealen Reifegrad erreicht haben. Nur die allerbesten Weintrauben können Teil eines Prozesses werden, der auf Tradition und Erfahrung in den verschiedenen Phasen, einschließlich Verarbeitung und Wartezeit basiert. Aber auch modernste Technologie und Know-how ist wichtig, um sowohl die primären als auch die sekundären Eigenschaften des Verdicchio herauszuarbeiten. Ob man nun über den eigentlichen Weinherstellungsprozess spricht, über die Wahl des richtigen Zeitpunkts, über die verschiedenen Phasen oder über das Altern für dieser eleganten Weine, dies ist die einzige Möglichkeit mit einem guten Team prestigeträchtigste Ergebnisse zu erzielen.
Die Sparapani Weinberge liegen in einem äußerst günstigen Mikroklima, auf idealer Höhe, mit herausragendem unverwechselbarem Terroir. Neben diesen natürlichen Eigenschaften wird der Weinbauprozess von der Handernte bis hin zur Abfüllung in all seinen Phasen mit modernster Technik sorgfältig gesteuert.
Wir haben uns für einen außergewöhnlichen und eleganten Verdicchio classico entschieden, der diese Rebsorte in hervorragender Weise repräsentiert. Vergessen Sie alles was Sie bisher an gewöhnlichen Verdicchios in der grünen Amphorenflasche getrunken haben, dies hier ist die absolute Spitze.
Aber Pino kann auch ROT. Seinen beiden Roten - 'Le Terre' sowie den 'Sso Giole 2011' (dies ist sein erster Jahrgang, von dem nur 500 Flaschen produziert wurden), kann man zurecht als Bilderbuchweine dieser Region bezeichnen.
Wir sind stolz ihnen diese Weingut bei uns zu präsentieren.
Die Weinberge des Landguts sind größtenteils mit Verdicchio bepflanzt. Der Verdicchio ist eine weiße Rebsorte, die ausschließlich in den Marken angebaut wird, mit Cupramontana als Weinbau - Hauptstadt. Die Rebe ist sehr nobel, vielseitig und ergiebig. Die Vinifikation ist unverfälscht und gediegen; die Endprodukte sind frische und strukturiertere Weine mit hoher Langlebigkeit.
Die Trauben werden nur dann geerntet und in das Weingut gebracht, wenn sie für jede Art von Weinbereitung den idealen Reifegrad erreicht haben. Nur die allerbesten Weintrauben können Teil eines Prozesses werden, der auf Tradition und Erfahrung in den verschiedenen Phasen, einschließlich Verarbeitung und Wartezeit basiert. Aber auch modernste Technologie und Know-how ist wichtig, um sowohl die primären als auch die sekundären Eigenschaften des Verdicchio herauszuarbeiten. Ob man nun über den eigentlichen Weinherstellungsprozess spricht, über die Wahl des richtigen Zeitpunkts, über die verschiedenen Phasen oder über das Altern für dieser eleganten Weine, dies ist die einzige Möglichkeit mit einem guten Team prestigeträchtigste Ergebnisse zu erzielen.
Die Sparapani Weinberge liegen in einem äußerst günstigen Mikroklima, auf idealer Höhe, mit herausragendem unverwechselbarem Terroir. Neben diesen natürlichen Eigenschaften wird der Weinbauprozess von der Handernte bis hin zur Abfüllung in all seinen Phasen mit modernster Technik sorgfältig gesteuert.
Wir haben uns für einen außergewöhnlichen und eleganten Verdicchio classico entschieden, der diese Rebsorte in hervorragender Weise repräsentiert. Vergessen Sie alles was Sie bisher an gewöhnlichen Verdicchios in der grünen Amphorenflasche getrunken haben, dies hier ist die absolute Spitze.
Aber Pino kann auch ROT. Seinen beiden Roten - 'Le Terre' sowie den 'Sso Giole 2011' (dies ist sein erster Jahrgang, von dem nur 500 Flaschen produziert wurden), kann man zurecht als Bilderbuchweine dieser Region bezeichnen.
Wir sind stolz ihnen diese Weingut bei uns zu präsentieren.