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Weingut Walter Skoff Original
Eckberg 16,
Gamlitz A - 8462
Für uns das Beste was wir 2015 in der Südsteiermark verkostet haben: Die neue Premiumlinie SKOFF ORIGINAL vom Weingut Walter Skoff aus Gamlitz.

Die Weine dieser neuen Linie zeigen sehr viel Frucht, sind terroirbetont, feingliedrig und sehr elegant. Die Etiketten sind hochwertig in Grün und Sandmessing mit einem sehr exclusiven Touch. Walter und Joachim Skoff sind bereits die 4. bzw. 5. Generation der Familie, die an den südsteirischen Hängen Wein anbaut.

Vater und Sohn haben das gleiche Ziel, nämlich das steirische Terroir ihrer Lagen in jedem ihrer Weine zur Geltung zu bringen. Die Familie besitzt im Umkreis von 15 km um das Weingut elf Lagen, welche alle ein unterschiedliches komplexes Zusammenspiel von Hangausrichtung, lagenspezifischem Klima sowie Bodenprofil haben. Alle diese Faktoren stehen unterschiedlich zueinander in Beziehung, wodurch die Trauben verschiedene, vielfältige Aromen entwickeln und besonders komplexe Weine entstehen lassen. Die Lese der physiologisch reifen Trauben erfolgt ausschließlich per Hand in 3 bis 5 Erntedurchgängen. Durch diese selektive Traubenlese wird jede Traube zum optimalen Zeitpunkt geerntet und bleibt so lange am Stock hängen, bis sie die perfekte Reife erreicht hat.

Nicht umsonst nennt man Walter Skoff in Fachkreisen: 'Mister Sauvignon Blanc'
Kontakt
Rudi Kroll
E-Mail: wein@wein-kroll.de
Telefon: 08841 / 6172 - 0
Lindenburgweg 3
D - 82418 Murnau am Staffelsee